Descripción

Puro, nítido y varietal. Este riesling nos regala el carácter más vibrante de esta la uva reina en Alemania. Con una gran capacidad de guarda, es un blanco ideal para los coleccionistas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Nahe

Cata

Vista
De color amarillo con reflejos verdosos.
Nariz
Predominan los aromas muy frescos, afrutados y minerales.
Boca
Paso refrescante y muy vivo. Exhibe un gran equilibrio. Directo y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2036 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Elaborado de manera artesanal con mínima intervención.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This dry riesling squares the circle of Old German seriousness and joyfully youthful energy. Stunning mineral freshness on the very focused palate, but also a touch of playfulness that makes you long for more of the serious stuff and pulls your hand back to the glass. Bone dry and extremely vivid finish. Drink or hold. Screw cap.

The Wine Advocate:

The 2021 Riesling Unplugged offers a deep, pure and substantial nose with remarkable complexity and stony expression. Lush and round on the palate, this is an intense, saline and balanced dry Riesling with good phenol grip and fine citrus fruit bitters. The 2021 is seriously structured and shows intense and juicy fruit with stimulating grip. This is an excellent Riesling and surely one of the finest in its 21 years of existence. 12.5% stated alcohol. Screw-cap closure. Tasted at the domaine in August 2022. - Stephan Reinhardt.