VPuro Aliás Tinto 2016
Descripción
Este vino de producción limitada, es un monovarietal de Baga obtenida de viñedos viejos del Valle de Cadoiços, en pleno corazón de Bairrada. Es sorprendentemente fresco, con notas minerales y afrutadas que le dan al conjunto una complejidad única. Un vino centrado en los matices de esta variedad y en reflejar fielmente su terroir.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2016 Aliás is a Baga from very old vineyards (80-120 years) in the Valley of Cadoiços aged for 12 months in well-used French oak. This is the winery's vision of a lighter, easier Baga. It depends on freshness rather than power. This is a little earthy this year, with good concentration and an approachable demeanor. I liked the concentration, but as with the white, I'm not sure the focus or the intensity of flavor is as good as with the 2015. This may well evolve and improve, but let's be a little conservative just now. It is still fresh and lovely no matter what.
El enólogo Nuno Mira do Ó iniciaba de la mano de su amigo, y compañero de profesión, João Soares, en 2009 un proyecto único en la región de Bairrada. Aquí, buscan nuevos caminos sin perder de vista el pautado por la tradición.
Añadas: 2018 2016
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