Descripción

Volandera debe su nombre a las aves que predominan, durante la primavera, en la viña de Cintruénigo, donde se cultiva. Su color violeta luminoso te invita a probarlo casi de inmediato y su aroma fresco y ligero te transporta a una tienda de golosinas en la que destaca la esencia a regaliz rojo de disco y fruta.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
3.000 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Violeta muy luminoso.
Nariz
Ligero aroma frutal, con toques de regaliz.
Boca
En boca es suave, directo y fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC

Viñedo y elaboración

Nombre
Cintruénigo
Superficie
3 hectáreas.
Edad
Viñas de 60 años.
Clima
Transición entre mediterráneo y atlántico.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The light, fruit-driven and fresh 2016 Volandera is pure Garnacha from 60-year-old, head-pruned vines on clay soils in Cintruénigo, fermented in stainless steel with indigenous yeasts. It has a bright ruby color and an intense nose of wild berries and flowers. The palate is light and soft, with good acidity and clean flavors. Very pleasant. 3,000 bottles produced. It was bottled in December 2016"