Descripción

Javier San Pedro elabora este crianza de perfil clásico con Tempranillo de las viñas familiares, que pasaron de unas manos a otras durante 5 generaciones. Aparecen especias negras y minerales en nariz mientras que en boca se muestra largo y armonioso.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Atractivo color rojo picota.
Nariz
Aromas de fruta madura, aparecen especias negras y minerales, que otorgan al vino un carácter fino y elegante.
Boca
Estructurado, con cuerpo, con taninos nobles, buena acidez, sabroso, amplio y largo. Tiene un retrogusto largo y armonioso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Las uvas son totalmente despalilladas.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The approachable and commercial 2018 Viuda Negra Crianza combines aromas of flowers and berries with spice and smoke and an earthy touch, all quite integrated and harmonious. The oak feels better integrated than in previous vintages, and there is a moderate 13.5% alcohol. It's medium-bodied, quite fluid and has good freshness. It is a good representation of a lighter vintage. This matured in 225-liter oak barrels. 42,000 bottles produced. It was bottled in August 2020.