Vin de France
Vins de Chaponnieres Pinot Noir 2020
100% Pinot noir
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Este vino borgoñón se elabora exclusivamente con Pinot noir. Su nariz revela aromas de frutos rojos especiados, precediendo a unos delicados y agradables taninos que aportan un paso por boca agradable y redondo. Una opción perfecta para conocer esta célebre variedad: Prueba a acompañarla con aperitivo o una pizza clásica.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vins de Chaponnieres Pinot Noir
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Cata
Vista:
Color rojo rubí con ribetes granates.
Nariz:
En nariz ofrece notas de fruta roja, cereza, frambuesa y grosella negra sutilmente especiadas con canela y pimienta.
Boca:
Los taninos son delicados y agradables, dando una agradable redondez al vino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o para acompañar pescados, carnes blancas, pizza o quesos suaves.
Viñedo y elaboración
Enólogo:
Camille Paquet
Cosecha:
Vendimia temprana para mantener la máxima tensión y equilibrio.
Vinificación:
Tras un delicado prensado, lleva a cabo la fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para expresar toda la riqueza de su terruño y la frescura de sus aromas varietales.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Famille Paquet
Bourgogne
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 12 ha.
Superficie total de viñedo: 12 ha.
La bodega borgoñona fue fundada en 1980 por Michel Paquet y su esposa Jocelyn. En 2015, sus tres hijos, Camille, Mathieu y Jean-Baptiste tomaron el control del proyecto. Todo queda en casa. Camille
La bodega a fondo
Aprobado e interesante pinot.