Descripción

Estamos ante un vino ecológico, elaborado en La Mancha a partir de viñedos de Macabeo, situados en una tierra donde tradicionalmente se ha cultivado la vid. En él destacan las notas florales y su agradable acidez.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
11.5% vol.
Variedad
100% Macabeo
Origen
IGP Castilla

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Intensos aromas a flores blancas y a frutas, especialmente a pera y melón.
Boca
Sabor intenso y persistente, con buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con aperitivos, arroz, pescado o marisco.