Descripción

En el año 1920 se lanzaron al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que se combinaba la personalidad, el carácter y la elegancia de la Rioja Alavesa. Este Viña Real Reserva se muestra complejo, largo, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. Un vino con un tremendo equilibrio y redondez.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
340.000 botellas
Variedad
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Capa alta de color rojo rubí burdeos, limpio y brillante.
Nariz
Denota aromas intensos y de larga persistencia de fruta roja madura bien conjuntada con notas procedentes de su crianza en barrica como torrefactos, especiados y ahumados.
Boca
Muy bien estructurado, taninos corpulentos, pero bien pulidos
y redondeados. Vuelven a aparecer esos aromas observados en nariz, notas complejas de fruta acompotada y roble fino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios en Rioja Alavesa. Las uvas proceden principalmente de los pueblos de Laguardia y Elciego. Otros
municipios colindantes participan desde hace décadas en la composición de este vino. Son parcelas pequeñas, en ocasiones aterrazadas y plantaciones en vaso.
Edad
Más de 30 años.
Suelo
Arcilloso calcáreo, pobres en materia orgánica.
Clima
Clima atlántico. La añada 2016 se caracterizó por la buena climatología que la acompañó y por el incremento de las expectativas productivas que había tras un ciclo marcado por la sequía y altas temperaturas del verano. En general la climatología favoreció la correcta evolución del estado vegetativo del viñedo y la ausencia de plagas o enfermedades de importancia, lo cual permitió que el estado sanitario de la uva fuera excelente hasta el final de la vendimia.
Cosecha
Manual y selectiva. Se realizó entre el 5 y el 25 de octubre.
Vinificación
Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la
fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable que se llenan por gravedad con la ayuda de un puente grúa, a temperatura controlada entre 2 y 30 ºC. Se realizan remontados y 'delestages' durante la fermentación, determinando mediante
catas el momento ideal para el descube que se realiza también por gravedad a depósitos de hormigón.
Envejecimiento
La crianza se realiza en barricas nuevas y de 1 uso de roble francés y americano donde el vino permanece una media de 22 meses, sometiéndose a trasiegas manuales aproximadamente cada 4 meses el primer año.
Embotellado
El vino descansa durante un año en el botellero antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The textbook Rioja Alavesa red 2016 Viña Real Reserva was produced with 90% Tempranillo and 10% Graciano, Garnacha and Mazuelo, mostly from their own grapes. It fermented in stainless steel vats and matured in new and second use barriques for 22 months. This is a more delicate version of the Reserva with added freshness and a touch of red fruit. It has contained ripeness, elegance and balance with very tasty flavors and abundant fine-grained tannins. 142,000 bottles produced. It was bottled in May 2019.

James Suckling:

This is a very layered and delicious wine already. Full body. Rich and flavorful with ripe strawberry and cherry character. Salty and flavorful. Softness to the structure. Drink or hold.