Rioja
Viña Olabarri Gran Reserva 2014
80% Tempranillo, 12% Graciano, 8% Mazuelo
94
WE
90
Tim Atkin
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Equilibrio, intensidad y elegancia. Este gran reserva de Olabarri demuestra la maestría riojana en el ensamblaje y en la crianza. Un clásico inmortal que puedes disfrutar ahora o esperar unos años para deleitarte con su evolución en botella.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Olabarri Gran Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
80% Tempranillo, 12% Graciano, 8% Mazuelo
Maridaje
Porchetta con hierbas aromáticas y lima
Su vibrante acidez lo hace perfecto para disfrutarlo con una porchetta italiana. La hierbas aromáticas del plato aumenta aún mas la concentración aromatica de este vino.
Cata
Vista:
De capa media-alta y de color rojo con ligeras notas marrones.
Nariz:
Regala penetrantes aromas de fruta negra y de especias junto a notas minerales y terrosas..
Boca:
Armonioso y expresivo. Encuentra el perfecto equilibrio entre la concentración aromática y la vibrante acidez. Exhibe un posgusto franco y placentero.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñas viejas con producciones muy bajas.
Clima:
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación:
Fermentación a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza durante 36 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado:
Antes de salir al mercado, permanece en botella un mínimo de 36 meses.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast:
Deep ruby in color, this wine offers a nose of blackberry, pomegranate and herbes de Provence. Black cherry, raspberry, salted toffee, coffee bean and dried hillside herb flavors are surprisingly bright on the palate, set among silky tannins. Strong acidity is present from start to finish.
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Olabarri
Rioja
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Viña Olabarri es una bodega riojana fundada por Pablo Olabarri Bikandi. Gran amante de los vinos, Pablo no dudó en adquirir en el año 1985 una bodega del siglo XIX situada en
La bodega a fondo
Viña Olabarri Gran Reserva 2014
Rioja
15,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Todo bien gracias
Muito bom!
Muy satisfactorio Gran Reserva