Valle de Güímar

Viña Gómez 1400M Blanco Afrutado 2020

Listán blanco, Moscatel de Alejandría
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Este blanco afrutado está elaborado a partir de una mezcla de las variedades Listán blanco de Canarias y Moscatel de Alejandría, que fermentan por separado para posteriormente unirse en un 'coupage' con el máximo equilibrio, que destaca por sus aromas frutales y su paso por boca semidulce, fresco y ligero. Su nombre procede de la altitud a la que se encuentran algunas de las fincas de donde se obtienen las uvas para su creación.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Gomez 1400M Blanco Afrutado
D.O.:
Valle de Güímar
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
Listán blanco, Moscatel de Alejandría
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color pálido con tonos amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas muy frutales con un marcado carácter de la Moscatel que predomina fuertemente sobre los demás aromas.
Boca:
Vino semidulce que gracias a su acidez consigue ser muy fresco, con un buen equilibrio entre el dulzor y la acidez, haciéndolo bastante ligero y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2023, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas de Las Dehesas, Finca del Toponegro y Las Pernadas.
Descripción:
Algunas de las viñas se encuentra a una altitud de 1.400 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación:
Se elabora con maceración prefermentativa, que favorece la obtención de los aromas de cada varietal, para posteriormente comenzar la fermentación alcohólica a temperatura controlada de cada variedad por separado, haciendo un 'coupage' con ambos vinos una vez elaborados para conseguir el equilibrio perfecto entre ambos.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By José manuel G., Vie, 05/08/2022 - 19:48

By Jose maria C., Sáb, 23/07/2022 - 14:19

By Luis L., Sáb, 26/03/2022 - 19:03

By Manuel P., Dom, 20/06/2021 - 15:11

Assez fruité

By Ludovic L., Lun, 05/04/2021 - 22:43

By Francisco R., Vie, 19/03/2021 - 17:20

Muy afrutado y suave

By Guillermo A., Sáb, 10/10/2020 - 19:04

Aunque es un vino que sorprende, es demasiado afrutado para mi gusto.

By Pascual M., Sáb, 04/07/2020 - 21:31

By Enric Z., Dom, 07/06/2020 - 15:59

By Juan carlos G., Mar, 18/02/2020 - 18:04

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