Rioja

Viña Ardanza Reserva 2015

78% Tempranillo, 22% Garnacha
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Suckling
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Parker
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Peñín
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Tim Atkin
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Decanter
x3 23,90 € a partir de 3 uds.
24,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Viña Ardanza Reserva es una de las cumbres, no solo del vino riojano o español, es todo un emblema a nivel internacional. Con cada añada ha conseguido convencer tanto a crítica como a público. Su ya clásico coupage de Tempranillo y Garnacha es puro equilibrio y sedosidad. Con una crianza de 36 meses para la Tempranillo y de 30 para la Garnacha, La Rioja Alta, S.A. consigue una vez más un tinto con una completa paleta de aromas y sabores hecha con el único objetivo de satisfacer las necesidades de quien lo prueba. Fue elegido mejor tinto español de 2020 por Decanter.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Viña Ardanza Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
La Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
78% Tempranillo, 22% Garnacha

Maridaje

Lasaña boloñesa

El sabor potente y umami de la boloñesa con su bechamel y el parmesano agradecen la buena acidez y notas especiadas de este fiable Reserva.

Cata

Vista:
Color granate, de capa media alta y elegante paleta de colores.
Nariz:
Destaca por su potencia, con una gran complejidad de aromas especiados y balsámicos a regaliz dulce, pastelería, vainilla, canela, cacao, café y nuez moscada, y unas sutiles notas de frutas rojas compotadas.
Boca:
Sobresale por su equilibrio, agradable frescura y gran estructura, con taninos suaves y redondos y un agradable final. De amplio retrogusto, las notas especiadas, de regaliz dulce y fruta madura hacen de él un vino eterno con enorme capacidad de guarda, procedente de una de las mejores añadas del siglo XXI.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2033 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Platos principales, todo tipo de carnes y guisos y postres con cobertura de chocolate. Ideal como copa de sobremesa.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas La Cuesta y Montecillo
Descripción:
La Tempranillo procede de las fincas La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero. La Garnacha proviene de La Pedriza en Tudelilla.
Superficie:
70 hectáreas.
Edad:
La Tempranillo procede de viñedos de 30 años de edad mientras que la Garnacha procede de viñedos más viejos.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental-atlántico. La buena meteorología favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo durante todo el ciclo, permitiendo disfrutar de un óptimo equilibrio madurativo. Estas magnificas condiciones dieron lugar a vinos frescos y elegantes con una intensa carga frutal, taninos muy sedosos y equilibrados con unas condiciones notables para envejecer. La valoración oficial de la cosecha fue de Muy Buena.
Cosecha:
Vendimia manual y selectiva en cajas y transporte refrigerado para no alterar la temperatura de la uva. Se realizó a mediados de octubre de 2015.
Vinificación:
A su llegada a la bodega y por primera vez en la historia de la marca, pasó por un riguroso proceso de selección óptica, grano a grano. La fermentación alcohólica se realizó de forma natural. La maloláctica concluyó a finales de año. En marzo de 2016 los vinos elegidos pasaron a barricas de roble americano por separado.
Envejecimiento:
El Tempranillo envejeció durante 36 meses con seis trasiegas manuales en barricas de 4 años de edad media, y la Garnacha lo hizo durante 30 meses con 5 trasiegas manuales en barricas de 2 y 3 usos.
Embotellado:
Concluida la crianza en barrica se realizó el 'coupage' final, que fue embotellado en septiembre de 2019.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich nose of raspberry, crushed strawberry, blueberry, coconut, cedar and sweet spice. It’s medium-to full-bodied with fine tannins and fresh acidity. Creamy, balanced and layered with vibrant, spicy character. Long and polished. Drink or hold.

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of their sleek and polished blend of Tempranillo and Garnacha, the oldest of which is the 2015 Viña Ardanza Reserva. It's a blend of 78% Tempranillo and 22% Garnacha (because they found that they needed a little more volume in the wine) from a powerful, warm and ripe year, very interesting to compare with the 2016. They consider 2015 a very good vintage; they compare it with 2001, a year when they produced all the wines. There are three wines from 2015, and there is something in common in all thee wines. The grapes were picked in mid-October and put through optical sorting to ferment followed by malolactic until the end of the year. The wine matured in used American oak barrels—the Tempranillo for 36 months with six manual rackings and the Garnacha for 30 months with five rackings. I find it to be more tertiary, with hints of leather and cured meat and a little wild, very spicy. It has a powerful palate with plenty of tannin, and it even feels that it needs some more polishing of perhaps powerful food... The final blend was bottled in September 2019. No 2013 or 2014 were produced. 300,000 bottles produced.

Tim Atkin:

One of two vintages of Ardanza that are currently on the market, the 2015 is a cuvée of Tempranillo from Fuenmayor and Cenicero and 20% Garnacha from high altitude Tudelilla in the Rioja Oriental. Savoury and aromatic, with a slight animal note, this has raspberry and wild strawberry fruit, scented oak and sweet baking spices. 2021-27

Decanter:

Classic dried fruit, cream, vanilla and strawberry nose. Smooth tannins on the attractively supple palate; good concentration of ripe fruit and a lingering finish.

x3 23,90 € a partir de 3 uds.
24,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Ardanza Reserva 2015
Rioja
x3 23,90 € a partir de 3 uds.
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Añadas: 2015 2012 2009 2008

By Fernando G., Vie, 05/08/2022 - 20:16

By Luis B., Jue, 04/08/2022 - 19:15

By Pablo P., Lun, 04/07/2022 - 18:29

By Jesus M., Mié, 29/06/2022 - 21:55

By JosÉ maria P., Lun, 27/06/2022 - 16:40

By Hernán C., Lun, 27/06/2022 - 13:07

By José angel H., Sáb, 25/06/2022 - 13:53

By Felix A., Mié, 15/06/2022 - 17:36
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By Diego V., Vie, 08/07/2022 - 09:10

By Felix A., Mié, 15/06/2022 - 17:37

By Jean françois B., Sáb, 04/06/2022 - 21:41

By Juha A., Dom, 03/04/2022 - 09:53

By Jaime A., Sáb, 02/04/2022 - 11:32

By Javier S., Sáb, 05/03/2022 - 12:03

By Iñigo H., Sáb, 12/02/2022 - 21:22

By Juan R., Sáb, 12/02/2022 - 13:59
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By Philippe A., Mié, 08/06/2022 - 11:55

Superbe. Dégusté juin 2022.

By Christophe B., Mar, 07/06/2022 - 10:42

By Jorge D., Dom, 01/05/2022 - 17:39

By Elias E., Jue, 30/12/2021 - 17:34

Rico..

By Luis A., Jue, 16/12/2021 - 17:20

ESTA AÑADA ESTA BUENISIMA

By Jose antonio D., Dom, 30/05/2021 - 19:47

By Eduardo B., Vie, 14/05/2021 - 17:36

By Pedro A., Vie, 16/04/2021 - 21:09
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By Fernando R., Mar, 16/11/2021 - 20:13

By Alvaro A., Jue, 16/09/2021 - 17:11

By Fernando B., Lun, 30/08/2021 - 21:20

By Alberto A., Dom, 17/01/2021 - 22:38

By Rafael F., Mié, 13/01/2021 - 17:41

By Valentin A., Dom, 06/12/2020 - 22:04

By José enrique C., Sáb, 28/11/2020 - 17:28

By Javier G., Jue, 19/11/2020 - 12:00
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