Descripción

Un estilo propio que representa la finura y la elegancia. La Tempranillo se acompaña de un pequeño porcentaje de Mazuelo. Reserva de una añada considerada "muy buena" que destaca por ser elegante, de largo recorrido, con taninos suaves, envolventes y un final noble y complejo.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2008
Grado
13.5% vol.
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
95% Tempranillo, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo picota, de capa media y con incipientes tonos naranjas.
Nariz
Alta intensidad aromática, con notas originarias de la madera de vainilla, caramelo, tofe y canela, sobre un fondo de frutas licorosas.
Boca
En boca destaca su buena estructura, agradable acidez y finos taninos. Un vino de retrogusto amplio donde vuelve a destacar su seductora acidez y los nobles aromas procedentes de su crianza en barrica.
Temperatura de servicio
17°C.
Consumo
Hasta 2025.
Maridaje
Primeros platos de arroces o pastas, guisos de caza menor o carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en las zonas de Rodezno y Labastida y ubicados entre los 500 y 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedos propios plantados en suelos francos en 1973 (42 años).
Suelo
Arcillo-calcáreo. Esta añada se caracterizó por la favorable climatología durante la fase final del ciclo vegetativo, que resultó clave para la calidad final de esta cosecha.
Clima
Continental-atlántico.
Rendimiento
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Se desarrolló normalmente, de forma selectiva y escalonada, con las uvas en perfecto estado de maduración.
Vinificación
La fermentación alcohólica se desarrolló a temperatura controlada durante 14 días, descubándose 3 días después. La fermentación maloláctica se desarrolló de forma natural durante 65 días.
Envejecimiento
Posteriormente los vinos pasaron a barricas de producción propia de roble americano y de una edad media de 3,5 años. Durante su crianza de 3 años, los vinos fueron trasegados por el método tradicional de barrica a barrica cada 6 meses.
Embotellado
Este vino se embotelló en julio de 2012.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2006 Viña Arana Reserva is a blend of Tempranillo with 5% Mazuelo (aka Cariñena) fermented with natural yeasts and had a slow malolactic fermentation of 56 days after which the wine was put in barrel in July 2007 where they matured for three years being racked every six months before they were bottled in December 2010. It feels like a ripe red, with notes of forest floor, dark cherries, spices and hints of leather, hung game, smoke and toasted notes. The palate is lush, and polished, with a velvety texture and moderate acidity. It is ready to be enjoyed now and able to stand the test of time. And all that at a very good price. 75,000 bottles produced".