Descripción

Vino elaborado a partir de las tres uvas tintas clásicas riojanas: Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Este coupage encuentra una perfecta armonía entre los aromas afrutados y herbáceos y las notas de especias y tostadas procedentes de su crianza en barrica. Un reserva ideal para descorchar con guisos típicos de carnes y verduras. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Riojanas
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza con tonos teja.
Nariz
Elegante, con aromas frutales y matices de crianza llenos de plenitud y sutilezas.
Boca
Con cuerpo y finura, aterciopelado y equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situados en Cenicero, Sonsierra y Villalba de Rioja.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación
Vinificación clásica de uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Envejecimiento
Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano realizando las correspondientes trasiegos.
Embotellado
El vino permanece en botella durante un mínimo de 24 meses antes de su comercialización.