Douro

Vértice Gouveio 2011

100% Gouveio
93
Parker
27,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Si quieres probar un espumoso genuino de Douro, elaborado con una uva tan local como es la Gouveio, este vino es para ti. Ha permanecido 72 meses en crianza en rimas. Aún así se muestra fresco, complejo, ácido y potente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vertice Gouveio
D.O.:
Douro
Tipo:
Espumoso
Añada:
2011
Grado:
12% vol.
Producción:
8.938 botellas
Variedad:
100% Gouveio

Cata

Nariz:
Concentrado y complejo, con toques de madera.
Boca:
Buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Guisos de pescado, cabrito asado al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Graníticos y de transición.
Envejecimiento:
72 meses de crianza en rimas. Degüelle en enero de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2011 Gouveio Espumante Bruto (Vértice), disgorged in January 2019 after 72 months on the lees, comes in with six grams of sugar, 7.2 grams of total acidity and 12% alcohol. About 40% of the blend was aged in used French oak. This is the first disgorgement. Compared to the lower-priced sparklers here, this is about the complexity. There's an oxidative touch on the nose and a whiff of wood, but it also has fine concentration and that complexity. It happily has the concentration to balance the power, but there's also impressive power here. The acidity refreshes this wine, making it enlivening.

The winery does plan other disgorgements—the only problem there being that I wonder if this will stay fresh. It's great now, but there are some signs of age. In the meanwhile, this is a very serious sparkler. There were 5,878 bottles produced.

27,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vértice Gouveio 2011
Douro
27,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2011 2008

Demasiado seco para mi gusto aún así es una maravilla y entra fácil. Valoración Rxm 89.

Por Jose luis S., Sáb, 16/11/2019 - 14:02

Por Paulo P., Jue, 13/09/2018 - 23:50

Por Óscar C., Mar, 29/05/2018 - 09:07

Espectacular,delicioso,complejo pero fácil de beber gracias a la acidez.De los mejores espumosos que he tomado últimamente, excesos aparte..

Por jose maria U., Sáb, 12/05/2018 - 21:06

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