Descripción

Valvirginio Bianco Toscano IGT es la auténtica expresión de las dos variedades de uva blanca más representativas de la Toscana, Trebbiano toscano y Malvasia bianca. Un vino joven que se caracteriza por sus aromas afrutados y un sabor en el que aflora las notas de acidez y frescura típicas de las variedades de origen. Ideal como aperitivo, acompaña bien entrantes y primeros platos ligeros.

Ficha técnica

La bodega
Valvirginio
Tipo
Blanco
Grado
11.5% vol.
Variedad
Trebbiano, Malvasia bianca
Origen
Toscana IGT

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Aroma dulce y afrutado.
Boca
Fresco con muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Perfecto con entrantes y primeros platos ligeros, también es ideal como aperitivo.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 10 y 20 años de edad.
Rendimiento
80 quintales por hectárea.
Envejecimiento
Crianza durante un mínimo de cuatro meses en acero.