Rueda

V Malcorta 2020

100% Verdejo malcorta
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Malcorta es una uva Verdejo casi extinta, rescatada por Javier Sanz después de muchos años de investigación. La dificultad de su vendimia la había condenado al olvido, de ahí su nombre "malcorta". V Malcorta nos entrega una versión de la Verdejo singular y realmente sorprendente en matices. Floral, cítrica, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia, puede entrar a competir seriamente entre los mejores blancos de la D.O. Rueda

Ficha técnica

Marca:
V Malcorta
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo malcorta

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Nariz:
Muy limpia e intensa, en la que destacan aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso y suaves notas minerales.
Boca:
Blanco con marcada y exquisita acidez natural, que acentúa su carácter fresco, vivaz y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en espaldera de un clon de una Verdejo casi extinta llamada Verdejo malcorta.
Área:
5,5 hectáreas.
Edad:
20 años.
Suelo:
Pedregoso con subsuelo arcilloso.
Clima:
El clima es continental con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20 ºC durante la noche.
Cosecha:
Mecánica.
Vinificación:
Maceración en frío. Tras el prensado, el mosto se desfanga por gravedad durante 24 horas. La fermentación tiene lugar a una temperatura menor de 15 ºC.
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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V Malcorta 2020
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Un verdejo excelente, algo caro pero a repetir.

By Stefan H., Mié, 13/10/2021 - 17:35

By Lorenzo C., Sáb, 25/09/2021 - 21:48

By Andres S., Jue, 16/09/2021 - 16:57

By Iñaki M., Jue, 08/07/2021 - 21:50

By Frederico D., Mié, 30/06/2021 - 17:04

Verdejo unico

By Miren O., Sáb, 26/06/2021 - 20:29

By Nigel H., Sáb, 12/06/2021 - 17:05

By Sonsoles B., Vie, 28/05/2021 - 19:46

Otro regalo de Javier Sanz. Nariz fresca, de fruta amarilla. En boca bien estructurado y con marcada acidez.buena elección..acierto seguro

By Jacob M., Mar, 18/05/2021 - 12:27

By Alex E., Jue, 13/05/2021 - 19:07
Ver más comentarios

By Diego E., Jue, 03/09/2020 - 17:28

By Samuel B., Dom, 02/08/2020 - 17:10

By Roberto Z., Vie, 26/06/2020 - 17:07

By David B., Jue, 25/06/2020 - 19:12

By Miguel julian M., Vie, 12/06/2020 - 18:02

By Carlos F., Jue, 28/05/2020 - 17:35

By Enrique M., Vie, 22/05/2020 - 22:33

Espectacular y muy diferente a los clasicos de la DO. Merece mucho la pena pagar algo mas de lo habitual por un vino para repetir siempre

By Carlos B., Sáb, 09/05/2020 - 20:30

By Guillermo V., Jue, 06/02/2020 - 20:07

By Francisco V., Vie, 07/06/2019 - 15:37

By Angel B., Dom, 26/05/2019 - 10:25

By Pedro manuel P., Mié, 08/05/2019 - 21:32

By Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:31

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