Descripción

Two blondes es un viñedo ubicado en Zillah Washington, justo en las afueras del Yakima Valley. El origen del nombre es una anécdota familiar, tanto la mujer del viticultor como la del enólogo y propietario de la bodega, Chris Camarda, son rubias. Two Blondes es además la finca más fría de todos los viñedos con los que trabajan. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Variedad
44% Merlot, 34% Cabernet sauvignon, 22% Cabernet franc
Otros formatos disponibles:
Origen
Washington State

Cata

Nariz
Fruta negra como las cerezas negras, hoja de tabaco, incienso, hierbas aromáticas.
Boca
Fruta madura, taninos pulidos y elegantes, estructurado, largo.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Ahora y durante los próximos 10 años en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre
Two Blondes
Descripción
El viñedo se ubica en Zillah Washington, justo en las afueras del valle de Yakima.
Superficie
12 hectáreas.
Edad
Viñedo plantado en el año 2000.
Suelo
Margas limosas y arcilla.
Clima
Continental semi árido.
Cosecha
Vendimia manual realizada durante la última semana de octubre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
18 meses en barricas de roble francés, 35% en barricas nuevas.
Embotellado
Embotellado en abril 2015.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Slightly darker in color than the 2012, the 2013 Two Blondes Vineyard has terrific Cabernet notes of black currants, black cherries, coffee bean, tobacco leaf and spring flowers. Rich, medium to full-bodied, beautifully concentrated and structured, with building, fine tannin on the finish, this beauty is approachable today, but will cruise in the cellar for 15+ years."