Ribera del Duero

Trus Crianza 2015

100% Tempranillo
93
Peñín
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Vino de finca elaborado con Tempranillo de 5 parcelas diferentes que ha tenido una crianza en barrica francesa de 12 meses. Se presenta sabroso, untuoso, con buena armonía entre su acidez y su potencial alcohólico y con una estructura que le garantiza buen potencial durante los próximos 3 o 4 años. La añada 2015 fue calificada como Excelente

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trus Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Limpio y brillante con un color rojo cereza con leves matices morados. Capa media-alta.
Nariz:
Se muestra intenso y complejo. Destacan la ciruela madura y la canela.
Boca:
Elegante y con finura. Armonía perfecta entre acidez y alcohol. Paso por boca fresco y amable, gracias a sus tanino maduros y suaves que son agradables y aportan una estructura que le da longitud y vida para un consumo actual y en los próximos 3-4 años. Final largo, posgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcelas Fuentecubo, La Pintada, La Pedrera, Valdezate y Valverde.
Descripción:
Selección de 5 parcelas concretas de la bodega con características de suelo y clima óptimas para la elaboración de este vino.
Superficie:
60 hectáreas.
Edad:
De 12 a 15 años.
Suelo:
Selección de suelos arcillo-calcáreos en pendiente.
Clima:
Continental. Extremo en invierno y verano, tanto por sus temperaturas así como por su insolación y su pluviosidad.
Rendimiento:
Un kilogramo por cepa.
Enólogo:
Rafaél García
Vinificación:
Fermentación en depósitos de 25.000 litros. No se buscan grandes maceraciones ni temperaturas superiores a los 28 grados.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

Opinión de los críticos

Suckling:

A classic Ribera del Duero red with ripe but fresh blackberries and some savory notes. Generous body, but lively, dry tannins that give it a certain lightness of touch on the bold and long finish. Drink now with hearty food or hold. Should be good through 2025.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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