Descripción

Sí, en la Toscana también hay vinos blancos. Y muy ricos. Este es un ejemplo de ello. Un 100% Vermentino para experimentar la cara más fresca, fluida y jovial de los vinos de Bolgheri. Un blanco ideal para la primavera y el verano, siempre dispuesto a animarte una tarde de piscina o poner la guinda a una velada a la luz de la luna.

Ficha técnica

La bodega
Tenuta Meraviglia
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Vermentino
Origen
Bolgheri DOC

Cata

Vista
Color amarillo intenso con matices dorados.
Nariz
Deliciosas notas de melocotón, toques de flores blancas, sensaciones minerales de grafito. Recuerdos de yodo, salvia y almendras.
Boca
Sabor completo y cautivador. Final sápido, persistente, con una mineralidad reconocible y característica.
Temperatura de servicio
Entre 12ºC y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado a 50 metros sobre el nivel del mar, con orientación oeste.
Suelo
Suelo de origen volcánico con abundancia de piedras.
Vinificación
Vinificación tradicional, delicado prensado en frío para obtener el mosto. Fermentación en depósitos de cemento a temperatura controlada de 18ºC durante 30 días con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza sobre lías durante 3 meses en depósitos de cemento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A certified organic wine, the Tenuta Meraviglia 2021 Bolgheri Vermentino is a beautiful expression. It offers the lemony freshness and dried sage that Vermentino is known for without the sharpness or tangy greenness that you also sometimes get with this heat-loving white grape. Winemaking occurs mostly in cement with a few months of less contact, and fruit is sourced from a site with sandy alluvial soils. Some 20,000 bottles were made.