Descripción

A Telleira es la palabra gallega que se utiliza para hablar de una tejería, o fábrica de tejas. Antiguamente, en esta parcela del Valle del Avia se elaboraban este tipo de cubiertas de barro usando la tierra rojiza del suelo, y es la razón por la que lleva este nombre. Este blanco se elabora al 100% con Treixadura, uva blanca reina de la D.O. Ribeiro que destaca por su carácter aromático y su finura.

Ficha técnica

La bodega
Genus de Vinum
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Subzona
Val do Miño
Variedad
100% Treixadura
Origen
Ribeiro

Cata

Vista
Amarillo dorado con detalles anaranjados, brillante y limpio.
Nariz
Aroma afrutado, con notas de manzana y fruta verde, con recuerdos cítricos.
Boca
En boca es equilibrado y con estructura. Untuoso, con paso dulce, notas afrutadas de manzana y melón.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Sistema de conducción en espaldera.
Suelo
Arcilloso.
Vinificación
Fermentación controlada a una temperatura de entre 14 y 16 ºC.