Descripción

En Bodegas Tampesta la mayoría de los viñedos se dedican a la variedad Prieto picudo, solo un 15% de sus propiedades se dedican a la Albarín blanco, la niña mimada de la casa. Este blanco nos seduce con los encantos de esta uva de gran intensidad aromática, una acidez fresca, una textura untuosa y un posgusto largo y persistente

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Albarín blanco
Otros formatos disponibles:
Origen
León

Cata

Vista
De color amarillo pálido con ribetes dorados y verdosos, limpio y brillante.
Nariz
Intensa y fresca. Exhibe intensas notas de frutas blancas (manzana y pera) sobre un fondo goloso de fruta de hueso (albaricoque y melocotón).
Boca
Fresca, amable y con una acidez vibrante. Exhibe un cuerpo ligero y un paso por boca sabroso. Su posgusto es largo y persistente recordando a la fruta blanca en compota.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje
Perfecto para pescados, pastas o arroces mediterráneos, quesos suaves y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el paraje de Las Lagunillas, reconocido por la calidad de su suelo.
Clima
Mediterráneo fresco.