Sorella 2016
Descripción
Sorella significa 'hermana' en italiano. Es también el nombre elegido para el vino fetiche de esta bodega de garaje que en 2016 entrega un vino que según el crítico Jeb Dunnuck "flirtea con la perfección". Elaborado por primera vez en 1994, surge para honrar la figura de la difunta hermana de Chris Camarga, fundador de la bodega. Un tinto que muestra una nariz interesante de moras y ciruelas maduras y recuerdos florales. En boca resulta generoso, largo y mineral.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Flirting with perfection, the 2016 Sorella checks in as 80% Cabernet Sauvignon, 8% each of Cabernet Franc and Merlot, and the balance Petit Verdot. Coming all from the Champoux Vineyard in the Horse Heaven Hills, its saturated purple color is followed by a La Mission Haut Brion-like bouquet of black and blue fruits, gravelly, minerality, smoke tobacco, and chocolate. Deep, multi-dimensional, full-bodied, and with beautiful complexity, it’s a magical wine as well as the finest wine from this estate to date. Bravo!
The 2016 Sorella is a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petite Verdot. The plump, juicy nose exudes aromas of luxurious, elegant fruit characteristics of ripe blackberry and dark plum along with a layered core of oak and a structured floral bouquet. Exciting and thought-provoking on the full-bodied palate, fruit and oak spices radiate with the precision and focus of world-class wine, building to a plushier, fruit-forward expression on the mid-palate yet showing a mineral focus. The finish is long and winding, with layers that continue to evolve in the mouth, unfolding to a generous and intricate lingering expression. Only 472 cases were made, and it will be your lucky day if you can add some of this stellar wine to your cellar. Bravo!
La bodega
Andrew Will
Añadas: 2016 2015 2014 2012
Espectacular es poco!
De las cosas más buenas que puede beberse uno en la vida, compartido con un buen amigo hemos vuelto a alucinar juntos.4,75☆ mínimo!
Si en boca es majestuoso, aunque conservado adecuadamente tiene un gran potencial de convertirse en sublime,en nariz y color ya es magistral