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Valencia

Soplo Blanco 2019

100% Malvasía
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

El nuevo vino de la bodega que remeda la frescura del tinto del mismo nombre. Este monovarietal de Malvasía, es una delicia de aromas con muchas flores blancas y avellanas y un paso por boca fresco y amplio y un gran equilibrio que le aporta elegancia al conjunto. Para beber en cualquier momento y lugar, y con o sin comida. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Soplo Blanco
D.O.:
Valencia
Subzona:
Fontanars dels Alforins
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Malvasía
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pálido típico de la variedad.
Nariz:
Elegante, con aromas de flores blancas, avellana y espino blanco.
Boca:
De paso limpio, amplio, fresco y elegante, con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
L’Altet de Torró
Descripción:
Viñedos situados en terrazas en Fontanars dels Alforins a 700 metros de altitud. Viñedo plantado en vaso tradicional
Área:
3 hectáreas.
Edad:
40 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo en secano.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Enólogo:
Rafael Cambra
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos el 17 de septiembre de 2019.
Vinificación:
Prensado directo y suave en prensa neumática. Fermentado a 16 ºC durante 21 día con sus propias lías en depóstito de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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By Arancha L., Mié, 23/06/2021 - 11:24

By Maria gabriela F., Vie, 28/05/2021 - 10:25

By Josep A., Dom, 14/02/2021 - 07:11

By Mercedes C., Sáb, 13/02/2021 - 21:46

By Manuel S., Sáb, 13/02/2021 - 17:03

Viva el vino.Salud

By Juan antonio D., Mié, 10/02/2021 - 19:48

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