Pfalz

Schieferkopf Gewürztraminer 2018

100% Gewürztraminer
15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 15,50 € a partir de 3 uds.

El célebre vigneron del Ródano Michel Chapoutier es un enamorado del terruño. Por eso, el valle del Rin siempre ha sido especial para él debido a las particularidades de sus  terrenos y su sutileza mineral. Las uvas de este vino que recuerda a pimienta rosa son de la variedad Gewürztraminer y se cultivan mediante técnicas de viticultura en pendientes muy pronunciadas sobre suelos de esquistos y areniscas en la región de Palatinado (Pfalz).

Ficha técnica

Marca:
Schieferkopf Gewürztraminer
D.O.:
Pfalz
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Gewürztraminer

Cata

Vista:
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
En nariz es un vino que recuerda a fruta de hueso y flores (rosas, azahar), con algunas notas especiadas al fondo (pimienta rosa).
Boca:
En boca es un vino afilado, directo al paladar, con una acidez media y un final con notas de lichi, ligeramente especiadas y florales.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con platos con curry y quesos.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelo y subsuelo calcáreo.
Clima:
Semicontinental soleado, cálido y seco.
Cosecha:
Vendimia mecanizada.
Vinificación:
Maceración con los hollejos durante 12 horas, seguidas de 4 horas más de prensado suave. Fermentación a baja temperatura (entre 17 y 19ºC) durante varias semanas.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable.
15,50 €
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Schieferkopf Gewürztraminer 2018
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Por Jose maria M., Sáb, 05/09/2020 - 12:04

Por Jose ignacio G., Jue, 13/08/2020 - 21:39

Por Jesus A., Sáb, 18/07/2020 - 21:25

Por Francisco B., Dom, 07/06/2020 - 18:44

Por Javier V., Mié, 29/04/2020 - 15:22

Por Francisco F., Sáb, 21/03/2020 - 09:43

Por Carlos G., Mar, 10/03/2020 - 21:48

Por Emilio B., Vie, 14/02/2020 - 20:08

Por Jose luis P., Lun, 03/08/2020 - 21:24

Por Javier G., Mié, 22/07/2020 - 11:48

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:53

Por Christian C., Vie, 21/02/2020 - 19:11

El tiempo de botella le ha beneficiado mucho, está bastante mejor que el año pasado.

Por Adrián H., Mar, 31/12/2019 - 11:09

Por Carmelo S., Vie, 27/12/2019 - 21:50

Por Pere M., Sáb, 07/12/2019 - 16:44

Vino mediano, sin la gracia de otros Gewürztraminer. La oferta de vinos alemanes ha sido decepcionante

Por Andrés R., Jue, 19/09/2019 - 15:18
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