Descripción

Champagne es una de las zonas vinícolas más atractivas e interesantes del mundo. En Bodegas Riojanas lo saben y se han trasladado hasta esta denominación de origen francesa para elaborar sus espumosos. Así es como nace este blanc de blancs, monovarietal de Chardonnay, que se muestra con aromas a frutas desecadas y asadas y un paso por boca equilibrado, suave y redondo.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Riojanas
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
Muy buena efervescencia con flujo de burbujas finas y persistentes. Color oro claro y transparente, con reflejos verdosos.
Nariz
Agradable expresión de frescor con notas de frutos deshidratados y asados.
Boca
Equilibrado, suave, redondo y ligeramente mineral. Persistente, con un agradable sabor a miel.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Elaboración tradicional por el método 'champenoise'.