Descripción

Scariazzo es un vino blanco "single vineyard" elaborado con la uva Fiano. El vino se elabora siguiendo estrictamente la larga experiencia de Rivera y su determinación de que sea la auténtica expresión de su variedad y de su terruño

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Fiano
Origen
Fiano Puglia I.G.T

Cata

Vista
Amarillo pajizo intenso.
Nariz
Bouquet rico y complejo con notas ahumadas y a pizarra.
Boca
Paladar de múltiples capas con una acidez que equilibra todos los componentes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.