Descripción

Este 'coupage' de Tempranillo y Graciano procede de la localidad navarra de Viana, aunque pertenece a la Denominación de Origen Rioja. Entre sus aromas destacan aquellos que nos recuerdan a frutos negros y también un cierto toque ahumado. Su paso por boca resulta equilibrado, con buena estructura tánica y un largo posgusto.

Ficha técnica

La bodega
Rioja Vega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Producción
60.855 botellas
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo rubí intenso y brillante.
Nariz
Aromas tostados con notas balsámicas sobre un fondo de frutos negros y licor.
Boca
Goloso y equilibrado con matices confitados, muy buena estructura tánica, largo posgusto y sensaciones finales cálidas y aterciopeladas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 10 años después.
Maridaje
Carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero al horno y ligeramente especiado, jamón, ibéricos y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Se cría durante 14 meses en barrica. Una vez transcurrido este tiempo, pasa un mínimo de 8 meses más en botellero antes de salir a la venta.