Descripción

Este vino es uno de los blancos italianos más reconocidos a nivel internacional. Se elabora con un coupage donde la progatonista es la variedad autóctona Inzolia, que se acompaña de Grecanico, Catarratto y Chardonnay para redondear el conjunto. Muy aromático, con recuerdos de fruta blanca y flores en nariz y un paso por boca fresco.

Ficha técnica

La bodega
Tasca d'Almerita
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
43% Inzolia, 24% Grecanico, 20% Catarratto, 13% Chardonnay
Otros formatos disponibles:
Origen
Sicilia DOC

Cata

Nariz
Fruta blanca, cítricos y cierto recuerdo floral.
Boca
Fresco y gustoso, confirma los aromas percibidos en la false olfativa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 14 y 16ºC durante 15 días.
Envejecimiento
Crianza de 3 meses en depósitos de acero inoxidable.