Descripción

Este Reserva de Quinta do Portal está elaborado con las variedades tintas más famosas de la región de Douro: Touriga nacional, Tinta roriz y Touriga franca. Ha sido vinificado y envejecido en barricas de roble francés, otorgándole una complejidad muy interesante con predominancia de frutos negros y flores envueltos en especias propias de su paso por madera. 

Ficha técnica

La bodega
Quinta do Portal
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
19.882 botellas y 202 magnums
Variedad
45% Touriga nacional, 40% Tinta roriz, 15% Touriga franca
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
Rubí profundo.
Nariz
Aromas de frutos negros maduros, además de trazos florales perfectamente combinados con los matices de la madera.
Boca
Muy armónico en boca, con buena acidez y final con retrogusto afrutado y tostado.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Puede mantenerse en condiciones idóneas otros 10 años en botella.
Maridaje
Perfecto con quesos y carnes.

Viñedo y elaboración

Clima
El invierno de 2018 fue seco, seguido de una primavera en condiciones normales y un mes de julio bastante lluvioso. Esto llevó a un atraso en la maduración de casi un mes. El verano se presentó con temperaturas elevadas que duraron hasta entrado octubre.
Rendimiento
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Manual del 7 al 13 de octubre.
Vinificación
En depósito de acero inoxidable a una temperatura constante de entre 24 y 26 ºC.
Envejecimiento
9 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas.
Embotellado
Julio de 2020.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This powerful wine, dominated by Touriga Nacional and Tinta Roriz, has great richness. Wood aging still shows in the spicy character, yet a black currant flavor and bright acidity give freshness to contrast it all. Drink from 2023.

The Wine Advocate:

The 2018 Reserva is a roughly equal blend of Touriga Nacional and Tinta Roriz plus 15% Touriga Franca, aged for nine months in 50% new and French oak. It comes in at 14.8% alcohol (actual). This smooths out some of the rough edges on the regular Tinto in this report, and adds much riper fruit to go with its lusher texture. It's not as elegant, but it's a lot sexier. The tannins still support the fruit well. While the new wood shows too much just now, this should have the mid-palate stuffing to absorb it better in time. This needs a year, maybe two, in the cellar, but it is certainly approachable if you want to dive in now. It does need to prove it can come into better balance, but it's worth leaning up today. No matter what, it should be a nice bargain.