Descripción

Douro es sinónimo de historia vinícola y de calidad, de manera que siempre es un acierto confiar en elaboradores comprometidos con la región y que exprimen lo mejor de ella en sus creaciones. Este Grande Reserva de Quinta do Portal no es una excepción. Elaborado con el clásico coupage de Touriga nacional, Tinta roriz y Touriga franca, es una delicia en la que los frutos rojos se envuelven en las sensaciones propias de su paso por madera, siendo un compañero perfecto para cualquier plato de carne o una tabla de quesos.

Ficha técnica

La bodega
Quinta do Portal
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
19.000 botellas
Variedad
60% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 10% Touriga franca
Origen
Douro

Cata

Nariz
Predominan los aromas de frutas maduras, como la mora y la cereza negra, así como una frescura ofrecida por los aromas silvestres.
Boca
Buena acidez en boca, de taninos presentes y maduros a la vez que pulidos, combinados perfectamente con sus sutiles notas de madera. Final largo con un ligero amargor.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
En condiciones óptimas puede guardarse hasta 10 años.
Maridaje
Perfecto compañero de carnes y quesos.

Viñedo y elaboración

Rendimiento
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual, y transporte en palés, del 14 de septiembre al 17 de octubre.
Vinificación
Maceración en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura controlada de entre 24 y 26 ºC.
Envejecimiento
14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Embotellado
En julio de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Grande Reserva is mostly a 60/30 blend of Touriga Nacional and Tinta Roriz, with 10% Touriga Franca, aged for 14 months in new French oak. It comes in at 14.8% alcohol. The Portal red blends have been lovely and succulent this year, wines everyone will enjoy, but they mostly also are a little soft, making me wonder if they have the wherewithal to age and improve. In the $22 price range, I might say, "Who cares?" That's not really part of my analysis in terms of whether I want to buy a red wine in that price range. At $60, that's another calculation. Here, too, there needs to be a bit more evidence of developmental abilities, but this is certainly the best structured of the red blends this issue. It has more firmness on the finish, while still seeming surprisingly soft for such a young, upper-level wine. That said, it certainly lingers more on the finish than its red-blend siblings this issue. It has some finesse and persistence to go with the big fruit. On the whole, this is a success. It needs to show more after cellaring to become a bigger one, but let's start here for the moment.