Douro
Quinta do Crasto Branco 2019
40% Viosinho, 30% Gouveio, 30% Rabigato
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Coupage elaborado a base de variedades autóctonas como Viosinho, Gouveio y Rabigato. Este en un blanco clásico del Douro que destaca por su frescura tanto en nariz como en boca, destacando notas aromáticas de flor de naranjo y un paso por boca agradable y mineral.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Quinta do Crasto Branco
D.O.:
Douro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
40% Viosinho, 30% Gouveio, 30% Rabigato
Cata
Vista:
Color limón pálido.
Nariz:
Aroma fresco a cítricos con notas de flor de naranjo.
Impresión general:
Desarrollo elegante en boca, con una textura sedosa y características minerales que aportan frescura.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Más de 20 años.
Vinificación:
La fermentación alcohólica en una cuba de acero inoxidable con temperatura controlada de 14º C tuvo lugar durante un período de 30 días.
Envejecimiento:
Durante 3 meses el 15% del vino fermentó y envejeció en barricas de roble usadas de 225 litros, mientras que el 85% restante en depósito de acero inoxidable.
Embotellado:
Febrero de 2020.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Quinta Do Crasto
Douro
Año de fundación: 1615
Superficie total de viñedo: 74 ha.
Superficie total de viñedo: 74 ha.
Ubicada en el corazón del valle del Douro, en la margen derecha del río, entre Régua y Pinhão, la Quinta do Crasto pertenece a la familia de Leonor y Jorge Roquette desde hace...
La bodega a fondo
Cítricos, floral, toque sutil de fruta de hueso. Intenso. Fresco, mineral, suave, equilibrado. Final afrutado largo, ligero recuerdo tostado