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Porto

Poças Vintage Port 2018

Touriga nacional, otros
0 valoración
95
Parker
90
WE
47,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
0 valoración

Este magnífico oporto se elabora únicamente en años excepcionales a partir de viñas muy viejas. Cuidadosamente elaborado, realiza una crianza en barricas tras la cual se embotella, unos dos a tres años después de la cosecha. Es una maravilla como postre o aperitivo, con claros matices dulces y de frambuesa perfectamente combinados con la madera y notas picantes. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pocas Vintage Port
D.O.:
Porto
Subzona:
Ervedosa do Douro (Cima Corgo)
Tipo:
Oporto
Añada:
2018
Grado:
19.2% vol.
Variedad:
Touriga nacional, otros

Cata

Vista:
Rubí intenso.
Nariz:
Gran intensidad aromática con predominio de grosella y frambuesa.
Boca:
Elegante, con gran intensidad frutal. Taninos frescos y firmes. Final floral
Temperatura de servicio:
Servir a 18 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar y servir con cuidado.
Maridaje:
Ideal como vino de postre o de convivencia, magnífico con quesos de alta calidad como el Stilton y el Roquefort, y también con chocolate negro.

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 40 y 60 años.
Suelo:
Esquistos.
Cosecha:
Selección de uvas en el campo y cosecha manual.
Vinificación:
Fermentación controlada con maceración prolongada, detenida por adición de aguardiente de uva.
Envejecimiento:
Envejece en barricas de madera, estrictamente controladas con catas sucesivas, hasta la aprobación por el IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto)
Embotellado:
Embotellado en 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Vintage Port is a field blend from old vines aged for six months in old Balseiros. It comes in with 125 grams of residual sugar. This, says the winery, "is the first time in more than 25 years that we have made our Vintage Port in the stone lagares. The foot treading allowed for a better quality extraction and good aeration." Very concentrated and pure, this is deep and rich on opening, but air allows it to become more graceful. It seems fairly accessible early on, but there are tannins here, however ripe, that will support the fruit well. Expressive and tasty, this also has the serious feel that you want to see in a fine Port. A couple of days later, it surprisingly and seemingly pulled in most of the sugar. It didn't seem nearly as sweet as statistics would suggest, while remaining sensual, elegant and chock-full of flavor. This is lovely, and it looks like a big winner. It certainly makes a nice case for being the best of this issue's 2018 Vintage Port submissions overall. It should age well. It has a good chance to develop very well, not just hold.

Wine Enthusiast:

A special edition bottling to celebrate the 100th anniversary of the producer, the wine is packed with sweet dried fruit, generous tannins and great opulence. The wine's structure will allow it to age well, but it has enough richness to be ready soon. Drink from 2022 or age for many years. 

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