Vin de France
Ecológico
Plein la vue by Jeff Carrel 2022
100% Sauvignon blanc
x3
9,25 € a partir de 3 uds.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
13,20 € / Litro
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24-72h península
Descripción
Blanco muy aromático donde encontramos sabores que recuerdan a la naturaleza propia de la costa mediterránea francesa. Sabor muy floral y frutal, es ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, incluso para tomar solo.
Ficha técnica
El productor
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Sauvignon blanc
Origen
Vin de France
Certificación
Cata
Vista
Color amarillo.
Nariz
Aromas potentes de frutas blancas y cítricos.
Boca
Es fresco, largo y afrutado.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10 ºC.
Consumo
Ahora o hasta dentro de 10 años si está muy bien conservado.
Maridaje
Aperitivos y mariscos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Cultivo orgánico en conversión a biodinámico.
Suelo
Silíceo-arcilloso.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Prensado directo. Maceración en depósito. Asentamiento en frío. Sin sulfitos y con levaduras en frío.
Envejecimiento
Crianza sobre lías.
Opinión de los críticos
James Suckling:
A crisp and fresh sauvignon blanc with notes of lemons, quince zest, herbs and some warm spices. It’s medium-bodied with a supple and mellow character on the palate. Frank and flavorful. From organically grown grapes. Drink now.
x3
9,25 € a partir de 3 uds.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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13,20 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2019
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Fresco, acidez nivel tendencia. Seguramente gane en redondez con más tiempo en botella.