Priorat

Plantadeta Blanco Roble 2020

95% Garnacha blanca, 5% Moscatel
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco es la combinación perfecta de fruta y estructura. El resultado es todo elegancia, expresividad y frescor. Es un blanco que recuerda a las frutas tropicales y que a la vez evoca notas de especias dulces procedentes de su estancia en barrica donde acaba de fermentar. El hecho de que la Garnacha blanca esté plantada sobre suelos de arcilla roja, también hace que el vino tenga esos matices especiados tan singulares.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Plantadeta Blanco Roble
D.O.:
Priorat
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
95% Garnacha blanca, 5% Moscatel

Cata

Vista:
Color amarillo luminoso, con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas florales y a frutas tropicales con un toque especiado proveniente de la madera.
Boca:
Entrada fácil y de evolución completa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Plantadeta
Descripción:
Viñas viejas ubicadas en la Vilella Baixa, a una altitud entre los 300 y los 500 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
16 hectáreas.
Edad:
40 años de media.
Suelo:
Calcáreo y de licorella.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Rendimiento:
Alrededor de un kilo por cepa.
Cosecha:
Vendimia manual a primeras horas de la mañana en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Derrapado con máquina pequeña inmediatamente al llegar a la bodega. Prensado muy suave para obtener el mosto flor, fermentación en depósitos de acero inoxidable con camisa de frío. A mitad de la fermentación se pasa a barricas nuevas de roble francés para terminar su fermentación haciendo 'battonages' periódicos.
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Plantadeta Blanco Roble 2020
Priorat
10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Josep V., Lun, 13/12/2021 - 22:00

By Amândio C., Lun, 20/06/2022 - 06:06

By Salvador G., Dom, 14/11/2021 - 19:21

By José miguel B., Jue, 21/10/2021 - 23:11

Muy particular. Me parece más de aperitivo o postre que para acompañar una comida, salvo que seas de los que gustan comer con un Jerez.

By Pablo P., Mié, 28/07/2021 - 16:33

By Sergio L., Lun, 17/05/2021 - 08:39

By Albert F., Jue, 05/11/2020 - 22:22

By José m. G., Jue, 03/09/2020 - 18:03

By José m. G., Vie, 26/07/2019 - 20:48

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