Alsace

Pinot Noir Réserve Grand C 2019

100% Pinot noir
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Este Pinot noir Réserve es el único tinto de la atractiva y accesible colección de monovarietales de Grand C. La firma, afincada en Voegtlinshoffen, al noreste de Francia, en pleno corazón de Alsacia, se distingue por elaborar vinos tranquilos y crémants que revelen en toda su pureza el singular terroir de esta región gala. Ligero, afrutado, fresco y de taninos suaves, la añada 2016 se alzó con la medalla de oro del Concours Général Agricole del Ministerio de Agricultura y Alimentación francés.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pinot Noir Reserve Grand C
D.O.:
Alsace
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
De color rojo brillante.
Nariz:
intensos aromas a fruta roja (cereza) y a chocolate negro.
Boca:
Afrutada y fresca con suaves taninos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Especialmente con carnes rojas, jamón y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos trabajados de forma sostenible y ubicados en las estribaciones de los Vosgos, a una altitud de entre 200 y 400 metros.
Clima:
Semicontinental. La cordillera de los Vosgos procura a la Alsacia un microclima más seco y menos lluvioso, de inviernos fríos y cálidos veranos.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración con sus pieles a temperatura controlada durante varios días. Fermentaciones alcohólica y maloláctica entre 18 y 22 ℃.
Envejecimiento:
Envejecimiento en la bodega durante varios meses para revelar las características de su 'terroir'.
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

By Leandro M., Mar, 26/10/2021 - 23:22

By Juan manuel P., Sáb, 08/08/2020 - 10:32

By Iván R., Jue, 18/06/2020 - 17:31

By Félix josé C., Jue, 28/05/2020 - 17:54

By Julia B., Dom, 17/05/2020 - 18:01

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