España

Pimpillo Vermouth

Pedro Ximénez, Moscatel y Syrah
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Estamos ante un vino aromático dulce, un vermut para disfrutar largamente y llegar a un consenso entre todos los que lo prueben. Perfecto para amenizar un buen aperitivo y cultivar la amistad. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pimpillo Vermouth
D.O.:
España
Subzona:
Zona Norte, Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra)
Tipo:
Red Vermouth
Grado:
15% vol.
Variedad:
Pedro Ximénez, Moscatel y Syrah

Cata

Vista:
Color ambarino con reflejos anaranjados. Limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de vinos añejos de Málaga donde destacan los de uva moscatel acompañados por notas de naranja, canela, nuez moscada, miel, cera, incienso y balsámicas.
Boca:
Gran equilibrio dulce-amargo. Postgusto largo y elegante.
Impresión general:
Aperitivo vínico estimulante del apetito para tomar solo, con hielo o combinado con soda.
Temperatura de servicio:
Entre 5 y 7ºC.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo
Vinificación:
A base de vinos dulces con una vejez media de 10 años, enriquecidos con sustancias vegetales estimulantes del apetito del género artemisia, entre las que destacan: sándalo, canela de Ceylán, angélica, coriandro, lirio de Florencia, cassia, genciana, flor de sauco y algarrobas.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Pimpillo Vermouth
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