Descripción

Petra es el nuevo vino creado por Finca Valpiedra. Su estreno, en esta añada 2016, viene marcado por ser el primer monovarietal elaborado con Garnacha por esta casa. Un tinto donde la tipicidad de la uva juega en sintonía con el carácter marcadamente riojano. Destacan las notas de frutos rojos y avainilladas en nariz y un paso por boca largo y sápido.

Ficha técnica

La bodega
Finca Valpiedra
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Intensidad media con tonos azulados en los bordes sobre fondo cardenalicio. Lagrima densa y abundante.
Nariz
Amplio abanico de aromas frutales donde destacan los aromas de casis y fruta roja. Ligeros toques de roble predominando las notas de toffee y vainilla.
Boca
Sensación amplia y tensión media de gran frescura y final sedoso debido a su finísimo tanino. Posgusto largo y sápido.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Guisos de pescados como el marmitako de atún o el mero en salsa. Arroces y pastas en todas sus versiones y carnes blancas como el pavo y el faisán.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia realizada en octubre de 2016.
Vinificación
Fermentación en depósitos de cemento. Maceración de 29 días.
Envejecimiento
Crianza de 19 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Embotellado en julio de 2018.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:
Named after Carlos Martínez Bujanda's mother, this is a new wine made with 30-year-old 
Cabernet vines that were grafted on to Garnacha roots. There are only 6,000 bottles but it's 
a very promising début with enticing red cherry and raspberry fruit, some chalky freshness 
and understated French oak. 2020-25Named after Carlos Martínez Bujanda's mother, this is a new wine made with 30-year-old 
Cabernet vines that were grafted on to Garnacha roots. There are only 6,000 bottles but it's 
a very promising début with enticing red cherry and raspberry fruit, some chalky freshness 
and understated French oak. 2020-25
Suckling:

Enticing nose here of elderberries, brambleberries, undergrowth and bracken. Juicy and lithe on the medium-to full-bodied palate with supple tannins and some nicely played acidity. Drink now.