Rioja

Petra de Valpiedra 2016

100% Garnacha
94
Tim Atkin
91
Suckling
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Petra es el nuevo vino creado por Finca Valpiedra. Su estreno, en esta añada 2016, viene marcado por ser el primer monovarietal elaborado con Garnacha por esta casa. Un tinto donde la tipicidad de la uva juega en sintonía con el carácter marcadamente riojano. Destacan las notas de frutos rojos y avainilladas en nariz y un paso por boca largo y sápido.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Petra de Valpiedra
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Intensidad media con tonos azulados en los bordes sobre fondo cardenalicio. Lagrima densa y abundante.
Nariz:
Amplio abanico de aromas frutales donde destacan los aromas de casis y fruta roja. Ligeros toques de roble predominando las notas de toffee y vainilla.
Boca:
Sensación amplia y tensión media de gran frescura y final sedoso debido a su finísimo tanino. Posgusto largo y sápido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Guisos de pescados como el marmitako de atún o el mero en salsa. Arroces y pastas en todas sus versiones y carnes blancas como el pavo y el faisán.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia realizada en octubre de 2016.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de cemento. Maceración de 29 días.
Envejecimiento:
Crianza de 19 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Embotellado en julio de 2018.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:
Named after Carlos Martínez Bujanda's mother, this is a new wine made with 30-year-old 
Cabernet vines that were grafted on to Garnacha roots. There are only 6,000 bottles but it's 
a very promising début with enticing red cherry and raspberry fruit, some chalky freshness 
and understated French oak. 2020-25Named after Carlos Martínez Bujanda's mother, this is a new wine made with 30-year-old 
Cabernet vines that were grafted on to Garnacha roots. There are only 6,000 bottles but it's 
a very promising début with enticing red cherry and raspberry fruit, some chalky freshness 
and understated French oak. 2020-25
Suckling:

Enticing nose here of elderberries, brambleberries, undergrowth and bracken. Juicy and lithe on the medium-to full-bodied palate with supple tannins and some nicely played acidity. Drink now.

39,90 €
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Petra de Valpiedra 2016
Rioja
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Opinión de los Socios

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Por Jaime Y., Jue, 10/10/2019 - 17:57

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