Champagne

Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 con Estuche

50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier
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Decanter
180,00 € IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Belle Epoque encarna la expresión perfecta del estilo Perrier-Jouët. Sus más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët y su bajo dosaje refinan aún más, si cabe, el carácter generoso y sofisticado de esta añada. Uno de los más afamados cuvées de prestigio. En Estados Unidos es conocido como "Fleur de Champagne". Destaca su presentación con la botella decorada con las anémonas creadas en 1902 por el artista Emile Gallé, el cristalero del Art Noveau. Presentado en un bonito estuche adornado con motivos florales y vegetales que lo convierten en el regalo perfecto. 

 

Ficha técnica

Marca:
Perrier Jouet Belle Epoque
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Añada:
2013
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color dorado pálido brillante con destellos verdes y un cordón de burbujas finas y vibrantes.
Nariz:
En nariz es delicado, elegante y muy fresco. Aromas a flores blancas (flor de lima y espino, trébol blanco), pera, melocotón, jenjibre fresco e hinojo con toques exóticos de piña.
Boca:
En boca tiene un ataque delicado, frágil y cremoso. Estructurado en torno a un núcleo mineral, con buena acidez sin llegar a ser agresiva. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Perfecto con un aperitivo pero también con mariscos, langostinos, vieiras o carnes blancas o de corral.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La Chardonnay procede de los Grand Crus de Cramant y Avize, la Pinot noir de la Montagne de Reims y la Meunier de Dizy.
Superficie:
65 hectáreas.
Clima:
Dependiendo del terreno donde esté cultivada cada variedad, el clima puede ser oceánico o continental.
Enólogo:
Hervè Deschamps
Vinificación:
El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne.
Envejecimiento:
Más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët.

Opinión de los críticos

Gilbert & Gaillard:

The bouquet is quite fruit-driven (peach and pear) and elegantly floral (spring flowers and lemon tree blossoms), but there is also some autolytic complexity that adds a subtle grace note of hazelnut. With aeration, the nose takes on an added dimension. The texture in the mouth is juicy, moderately dense with very fine bubbles and beautifully balanced acidity. Notes of menthol, anise and white fruits add to the impression of freshness and vivacity. This is a well-structured, energetic Champagne with a long finish, but it has charm as well, making it perfect to serve as an aperitif. Disgorged: spring 2020. Dosage: 8g/L. Drinking Window 2021-2028.

Wine Enthusiast:

This vintage of the iconic brand, with its flowery Belle Epoque bottle, is ready to be popped. The high dosage has transformed into mature toastiness, while ripe white fruits still give freshness. 

The Wine Advocate:

Perrier-Jouët's newly released 2013 Brut Belle Epoque is a giving, demonstrative wine that bursts from the glass with scents of mirabelle plum, confit citrus, buttery pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's seamless and elegant, with a pinpoint mousse and a fleshy core of fruit that's amplified by enough dosage to be noticeable. A touch finer-boned than the similarly successful 2012, it constitutes another fine effort from this house.

Decanter:

Magnificent glistening light gold. The nose is delicate yet expressive and complex with a white fruit note, floral and biscuit touch. The palate shows more of the same and is silkily textured with remarkable tension and full-on aromas. Stunning.

180,00 € IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
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Añadas: 2013 2012 2011 2007

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By Carlos G., Vie, 01/10/2021 - 17:19

By Roser A., Sáb, 13/11/2021 - 11:31

By Summer gather L., Mié, 10/06/2020 - 18:35

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