Sicilia

Perricone Guarnaccio 2015

100% Perricone
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Este tinto se elabora con uvas de la variedad Perricone, autóctona siciliana. Las uvas proceden del viñedo San Lucio, el más antiguo y prestigioso de la casa. Despliega aromas a frutos negros y especias y su paso por boca resulta corpulento y envolvente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Perricone Guarnaccio
D.O.:
Sicilia
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Perricone
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Notas de frutos negros y especias.
Boca:
Corpulento, envolvente, con notas frutales y especiadas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 25 y 30ºC. Maceración del mosto con los hollejos durante 13 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de Allier y Tronçais de segundo y tercer uso.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Por Jose maria M., Jue, 07/03/2019 - 18:34

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