Ribera del Duero

Pata Negra Ribera del Duero Crianza 2014

100% Tinto fino
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Para García Carrión, este es un Ribera en su máxima expresión, de estilo moderno criado en roble nuevo. Elaborado en su totalidad con Tinto fino y criado en barrica durante un año aproximadamente. Sugerentes aromas frutales mezclados con notas dulces avainilladas. Pleno e intenso. Si eres riberista, este vino te encantará.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pata Negra Ribera del Duero Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota muy intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Recuerdos de frutos silvestres, rojos y negros, con fondo de vainillas y notas dulces, provenientes de su buena madera. Muy elegante.
Boca:
Boca con cuerpo, carnoso, equilibrado y taninos maduros. Largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con quesos curados, cordero asado y un buen chuletón.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Selección de parcelas.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos a temperatura controlada, con una larga maceración de los hollejos para obtener el máximo de concentración y carga aromática.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés. Después se termina de afinar en el botellero.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Opinión de los Socios

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Por Jose sebas D., Vie, 02/08/2019 - 14:47

Por Druso L., Sáb, 01/06/2019 - 20:33

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