Bierzo

Pago de Valdoneje Godello 2019

100% Godello
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Selección masal de plantas autóctonas de Godello del Bierzo, adaptadas al microclima y suelos de Valtuille de Abajo durante siglos. Así se presenta el Godello de Vinos Valtuille, un blanco con un perfil muy sabroso, notas balsámicas, hinojo y fruta de hueso con mucho equilibrio y excelente acidez. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pago de Valdoneje Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
4.500 botellas.
Variedad:
100% Godello
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo claro con reflejos metálicos.
Nariz:
Se perciben algunas notas balsámicas, monte bajo (hinojo) y fruta de hueso.
Boca:
Muy sabroso y limpio, con acidez cítrica, notas minerales, de flores blancas y silvestres. Equilibrado. Muy buena acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 500 metros de altitud en la parte baja de la colina con orientación noroeste.
Edad:
Viñedos de 25 años.
Suelo:
Arcilla y piedra caliza.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable durante 10 días con temperaturas constantes.
Envejecimiento:
El vino se mantiene en los depósitos de acero inoxidable sobre sus lías durante 2 meses.

Opinión de los críticos

Suckling:

Lots of dried lemon, a hint of yogurt and some lime and green apple. Flowers, too. Very typical for godello. Medium body, nice texture and a fruity finish. Tangy acidity. Drink now.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

3,3
2 valoraciones
5
0
4
1
3
1
2
0
1
0
3,8
24 valoraciones
5
2
4
19
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2021 2019

En este último pedido el vino empieza a notarse un poco "pasado" y antes no era así. Quizás sólo haya sido esta botella...

By Manuel P., Jue, 07/07/2022 - 10:09

By Jorge C., Vie, 01/04/2022 - 22:16

By Pedro M., Sáb, 04/06/2022 - 17:23

By Claudio N., Jue, 10/03/2022 - 17:30

By Amando M., Vie, 04/03/2022 - 09:54

By Carlos F., Jue, 27/01/2022 - 22:19

By Eduardo P., Dom, 16/01/2022 - 18:20

By Ana N., Vie, 17/12/2021 - 21:34

By Alfredo Q., Mar, 30/11/2021 - 18:29

By Fermín D., Lun, 11/10/2021 - 07:20
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO