Rioja
Orube Crianza 2016
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano
90
Peñín
8,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Orube Crianza se presenta como un vino de gran volumen y estructura, dominado por las notas de madera noble como resultado de su envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. En su coupage destaca la Tempranillo, con un 20% de Garnacha y un 10% de Graciano. Buen compañero de embutidos ibéricos y quesos curados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Orube Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano
Cata
Vista:
De color rojo picota, brillante y capa media-alta.
Nariz:
Aromas ricos en vainilla, cafés y bollería procedentes de su envejecimiento en madera de roble. Tras leve agitación aparecen notas afrutadas, resaltando la fruta roja madura y más levemente pero ayudando a enriquecer la complejidad aromática, un pequeño matiz especiado.
Boca:
Entrada muy amable. Potente, voluminoso y principalmente equilibrado. Entre los sabores más presentes se encuentran la fruta madura y los torrefactos procedentes de los tostados de las barricas. De gran persistencia y tanino aterciopelado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Tabla de embutidos ibéricos y quesos curados, carne a la brasa, pastas y arroces condimentados.
Viñedo y elaboración
Clima:
La añada 2016 se caracterizó por un invierno lluvioso pero sin embargo por una primavera y verano intensamente secos. Gracias a las reservas de agua del invierno los viñedos mantuvieron buenas condiciones de masa vegetal. El proceso madurativo fuer lento debido al estrés hídrico sufrido durante la época estival y se favoreció una maduración paralela entre el contenido de azúcar y madurez fenólica, con un descenso de acidez importante debido al intenso calor del mes de septiembre.
Cosecha:
Tuvo lugar en torno al 10 de octubre.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. Posterior permanencia en botella.
8,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Solar Viejo
Rioja
Año de fundación: 1937
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Las Bodegas Solar Viejo llevan más de 75 años elaborando vinos con la personalidad propia de la denominación de origen Rioja. Los orígenes de Solar viejo se remontan a una...
La bodega a fondo
Orube Crianza 2016
Rioja
8,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015
Formidable nariz, en boca la acidez no está integrada, es una arista.
"Gran volumen y estructura, dominado por notas de madera". No comparto. Buen cuerpo, no potente, equilibrio, presencia clara de Tempranillo.