Porto
Noval Silval Vintage 2000
Varias
94
WS
48,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este oporto tan solo sale a la venta en las añadas excepcionalmente buenas. Con una elaboración tradicional y tras pasar 18 meses en botas de roble, este ruby port se muestra muy aromático, con recuerdos de fruta pasificada y gusto corpulento y ligeralemente dulce. Perfecto para acompañar postres, chocolate negro, quesos o para tomar en una sobremesa.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Noval Silval Vintage
D.O.:
Porto
Tipo:
Oporto
Añada:
2000
Grado:
19.5% vol.
Variedad:
Varias
Cata
Vista:
Color oscuro e intenso.
Nariz:
Aromas intensos que recuerdan a carne asada, pasas y ciruelas.
Boca:
Gran cuerpo, ligeramente dulce y tánico. Sabor a regaliz negro al final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Debido a sus posos, se recomienda decantar.
Maridaje:
Postres, chocolate negro, quesos o incluso solo, al final de una comida.
Viñedo y elaboración
Vinificación:
Se elabora de manera tradicional. Las uvas se pisan para que los jugos de las uvas sean lo más nobles posible.
Envejecimiento:
18 meses en botas de roble.
48,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Quinta do Noval
Porto
La primera vez que aparece registrado el nombre de Quinta do Noval fue en 1715. No fue hasta 1894 cuando António José da Silva, comerciante de vino de Vilanova de Gaia, se hiciera con la
La bodega a fondo
Noval Silval Vintage 2000
Porto
48,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
