Nostre Païs Rouge 2017
La pareja formada por Michel y Tina Gassier se han empeñado en la búsqueda de la elegancia, pureza y mineralidad y con este tinto lo han conseguido. Mezcla de cinco variedades sobre sus suelos más calcáreos, con una crianza que busca potenciar la fruta y la frescura en la que se usa madera y hormigón. Una de las mejores relaciones calidad-precio de la coqueta denominación Costières de Nîmes.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Almost exclusively from the estate Bec Vineyard in the southern part of the appellation, the 2017 Costières de Nîmes Nostre Païs is a great, great vintage for this cuvée. Black raspberries, crushed flowers, lots of minerality, and hints of incense give way to a deep, rounded, supple, and powerful version of this cuvée that has a great finish. The 2017 is a blend of 60% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah and the rest Carignan and Cinsault, aged in equal parts used French oak and concrete.
A blend of 55% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre and 5% each Carignan and Cinsault, the 2017 Costieres de Nimes Nostre Pais comes largely from sandy soils. It offers super ripe notes of black cherries and apricots. Full-bodied, rich and velvety, it finishes with plenty of flavor and length.
A blend of five regional white-grape varieties, this opulent dry wine juxtaposes crisp tangerine and lemon flavors against layers of smoke, spice and toasted oak. It's enjoyable now for its concentrated fresh fruit, but structured enough to hold through 2024.
La bodega
Domaine Gassier
Añadas: 2017 2015
Corto de aroma, bien en la boca. Grado alcohólico bien equilibrado con la acidez.
Fruta roja, lagrimoso, acidez equilibrada , tanino sedoso, buena RCP , me ha sorprendido gratamente
Vinazo, señores, vinazo. De esos que te hacen pimplarte una botella en un abrir y cerrar de ojos. Nimes, ni menos. A por él de cabeza.
Particularmente no me ha gustado nada, cuestión de gustos.