Etna DOC
Nicosia Monte Gorna Cru Wines 'Vecchie Viti' Riserva Etna rosso 2015
90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
93
Suckling
31,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino tinto reserva se produce a partir de las mejores uvas cultivadas en las terrazas de lava del viñedo de Monte Gorna. Está elaborado predominantemente a partir de uvas Nerello Mascalese, la principal variedad autóctona del Etna. El terreno volcánico confiere a este vino un carácter único y una gran mineralidad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Monte Gorna Cru Wines Vecchie Viti Riserva Etna rosso
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
Origen:
Etna DOC
Cata
Vista:
Color rubí con reflejos granates.
Nariz:
Aromas florales, notas especiadas, a frutos secos y a regaliz
Boca:
Frescura y taninos suaves. Un sabor elegante, estructurado con largo final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar quesos curados y aves de caza.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos se sitúan a una altitud de 700-750 metros.
Suelo:
Volcánico, muy rico en minerales.
Cosecha:
Vendimia manual a mediados de octubre.
Vinificación:
Maceración en frío durante 24 horas. Fermentación durante 3 semanas a temperatura controlada de 22 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.
31,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Nicosia
Etna DOC
En 1898, Francesco Nicosia, bisabuelo del actual propietario, decidió abrir su primera tienda de vinos en Trecastagni, en la ladera oriental del Etna.Era la época dorada de los vinos
La bodega a fondo
Nicosia Monte Gorna Cru Wines 'Vecchie Viti' Riserva Etna rosso 2015
Etna DOC
31,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
