Descripción

Este es un vino dulce con aromas florales y a miel, elaborado a partir de la uva Moscatel de Alejandría. Con una presentación muy andaluza, Moscatel Dulce Flor es un vino no solo para postres, sino también ideal para aperitivos o para acompañar pastas y patés.

Ficha técnica

La bodega
González Palacios
Tipo
Sweet Moscatel
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Moscatel de Alejandría
Origen
Lebrija

Cata

Vista
Color dorado.
Nariz
Potente y agradable. Recuerdos a miel y flores.
Boca
Franco, con notas de miel y melocotón.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal como postre y como aperitivo. Funciona bien con quesos azules y patés.

Viñedo y elaboración

Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Vino del año, con una fermentación inicial en depósitos de acero a temperatura controlada y posterior apagado con alcohol para conservar el dulzor natural.