Vinho Regional Alentejano

Monte da Ravasqueira Encantado 2020

Syrah, Touriga franca, Alicante bouschet
92
Decanter
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este tinto joven de la bodega alentejana Monte da Ravasqueira posee toda la estructura de la Syrah, los taninos afilados de la Touriga franca y la frescura y exuberancia frutal de la Alicante bouschet. Un conjunto elegante y armonioso que acompañará a la perfección gran cantidad de platos en tu mesa dejándote como indica su nombre. 

Ficha técnica

Marca:
Monte da Ravasqueira Encantado
D.O.:
Vinho Regional Alentejano
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
Syrah, Touriga franca, Alicante bouschet

Cata

Nariz:
Dominan aromas a fruta roja madura con un toque especiado (vainilla) propio de su paso por madera.
Boca:
Destaca por sus taninos angulosos y presentes y su buen equilibrio.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo, con piedras de granito y esquisto.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
A la llegada a bodega, las uvas permanecen durante 24 horas en una cámara frigorífica a 5 ºC. La Syrah y la Touriga franca se elaboró en prensas abiertas con pisado automático para una alta extracción, mientras que la Alicante bouschet fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura inferior de 26 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés.

Opinión de los críticos

Decanter:

Blueberries, cocoa and sage on the nose. A very expressive palate, fresh fruit driven with blackberry and cherry and fine tannins.

9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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By Steven G., Mar, 08/11/2022 - 12:11

By Iñigo M., Mié, 05/10/2022 - 16:24

By Francisco B., Vie, 30/09/2022 - 17:55

By Susi T., Mar, 13/09/2022 - 11:52

By Abdón G., Vie, 09/09/2022 - 00:59

By Jose maria D., Jue, 01/09/2022 - 18:29

By Javier E., Dom, 31/07/2022 - 21:10

By Criso S., Sáb, 30/07/2022 - 15:16
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