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Vin de France

Michel & Tina Gassier Blanc de Blancs Brut

Garnacha blanca
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El viñedo con el que se elabora este Blanc de blancs se encuentra en una terraza con vistas a la Camarga y al Mediterráneo, donde se refresca con brisa marina. Su fina burbuja y su complejidad mineral te sorprenderán.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Michel Tina Gassier Blanc de Blancs Brut
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Espumoso
Grado:
12% vol.
Variedad:
Garnacha blanca
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France

Cata

Vista:
Amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz:
Notas florales, aromas de durazno y ralladura de manzana con un toque de brioche.
Boca:
Seco, firme y limpio.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo:
Ahora y en los próximos 5 años.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-limoso.
Cosecha:
Vendimia manual y agricultura ecológica certificada.
Vinificación:
Prensado directo en ausencia de oxígeno para preservar la acidez y los aromas. Fermentación con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Envejecimiento sobre lías con 'batonnage' durante 6 meses en barrica de roble. Fermentación en bodega a una temperatura controlada de 15 ° C.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Michel & Tina Gassier Blanc de Blancs Brut
Vin de France
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Jesus A., Vie, 04/09/2020 - 20:47

Por Antonio B., Vie, 28/08/2020 - 07:22

Por Eduardo F., Lun, 10/08/2020 - 13:39

Por Francisco B., Lun, 10/08/2020 - 09:26

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