Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Maridaje

Salmón con espárragos y salsa holandesa

La grasa del salmón equilibra la acidez cítrica del vino, y el punto ácido de la salsa holandesa otorga peso al conjunto dotándolo de más cuerpo.