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Rías Baixas

Martín Codax 2015

(4,1)
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2016
(4,1)

El vino más icónico de esta bodega, el que lleva su mismo nombre. Seguramente uno de los albariños más conocidos de toda la Denominación Rías Baixas. Producido a partir de parcelas seleccionadas del Valle do Salnés, es un albariño que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras, teniendo en EEUU un mercado y reconocimiento importantísimo.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Martín Codax
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Albariño.

Cata

Vista
Limpio, brillante, de color amarillo limón con refejos verdosos.
Nariz
Intensidad media - alta, notas de cítricos tipo lima y pomelo. Fruta blanca de pepita como melón, pera y manzana. Matices de oralidad (espino blanco, azahar) y un fondo balsámico.
Boca
Entrada fresca, gran paso por boca, untuoso, envolvente y persistente, buen equilibrio y largo. En retronasal destacan las notas de fruta cítrica y blanca.
Temperatura de servicio
12º C.
Maridaje
Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Parcelas seleccionadas en el “Val do Salnés”.
Rendimiento
58 hl/ha
Vinificación
Fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

Opinión de los Socios

2015
4,1

Añadas: 2016 2015

(4,3)
(4,1)
16 opiniones
15 opiniones
Por Gonçal Z.,

Con un sabor "gallego" y muy apto para todo tipo de pescados, arroces y quesos.

Por Francesc R.,
Por Lorenzo R.,
Por José luis D.,
Por Mariano S.,
Por Adolfo F.,
Por Roque F.,
Por Antonio P.,
Por M. blanca G.,
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Por Francesc R.,
Por Jose antonio G.,
Por Paco J.,
Por Miguel A.,
Por José A.,
Por Juan jose M.,
Por Antonio B.,
Por Jose a. M.,

bodega que cuida su calidad

Por Pedro M.,
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