Descripción

Tras años de trabajo basados en la elaboración de los rosados de Marqués de Murrieta de mediados del siglo XX, la bodega lanzó este rosado en la añada 2015, la primera elaborada con uva Mazuelo. Primer Rosé es un vino rosa pálido lleno de vida y elegancia, algo que no solo se aprecia en su elegante y seductora botella sino también en un sabor lleno de sutileza y frescura. Se presenta con un estuche de color rosa.

Ficha técnica

Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Producción
14.881 botellas
Variedad
100% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rosa vivo pálido.
Nariz
Aromas de manzanas rojas, grosellas y piel de naranja con notas especiadas (tomillo) y de bollería fina y violetas.
Boca
Equilibrado, pulido y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con un tartar de lubina, vieiras asadas, guisantes lágrima con yema, foie gras o perdiz escabechada.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago La Plana
Descripción
Viñedo situado alrededor de la bodega en la Finca Ygay, situada muy cerca de Logroño, dentro de la subzona de la Rioja Alta. La altura de los viñedos es de 485 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
300 hectáreas.
Edad
Plantado en 1950.
Clima
Continental con influencias mediterráneas.
Cosecha
Vendimia manual el 12 de octubre.
Vinificación
Tras ser recepcionadas las uvas, se despalillan y se separa el mosto de la piel extrayendo la esencia, el primer mosto. Esta esencia se introduce en un depósito de acero inoxidable para que realice la fermentación alcohólica lentamente, a temperatura controlada de 10 ºC. No realiza la maloláctica. Tras la fermentación convive con sus lías finas durante 5 meses, aportándole densidad.
Embotellado
31 de marzo de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The just-bottled pale rosé 2021 Primer Rosé, a wine first produced in 2015 exclusively with Mazuelo (Cariñana) grapes, achieved 14% alcohol in this year of slow ripening of the grapes. This comes from the same vineyard selected for the top red Castillo Ygay, from grapes that were picked on October 12, macerated for a few hours and bled into concrete tanks where it fermented at 10 degrees Celsius without going through malolactic to keep the freshness and a pH of 3.4. It was kept in concrete with the fine lees for five months. It has a subtle nose with aromas of talcum powder and rose petals, and it's delicate and elegant, with some herbal undertones. The wine is fresh and clean, shows youth and finishes tasty and dry. The wine changed in 2019, when they first produced it in concrete. 14,881 bottles were filled in March 2022. This will always be a small production, as it's the bleeding from the Castillo de Ygay red...

James Suckling:

A beautiful salmon hue. Nice, reductive allure with delicacy, showing cherry stones, flint, chalk and grapefruit. A medium-to full-bodied palate with a creamy yet textured mouth-feel. Serious, structured and bone-dry with beautiful acidity. An outstanding rosé here. 100% mazuelo.